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2023/08/04
池袋東武「激辛フェス」始まりました!
昨日より8日(火)まで池袋東武百貨店「激辛フェス」に、スパイス専門店SPANIONとして出店中です。
写真は、当社が唐辛子80㎏(瓶入りの一味唐辛子約5000本分)を提供した唐辛子の山。
やはり、本物はすごい迫力で多くのお客様が足を止め写真を撮られていました。日本テレビ「news every.」にも放映素材としてご使用いただき、とてもうれしく思っています。
「北インド風カレーパウダー」などカレーのアドバイザーとしてお世話になっている「スパイスハンター」シャンカール・ノグチさんや、今回の出店の機会を作っていただいた「激辛料理専門家」金成姫さんも応援に来てくれました。
何より、当社のスパイスの香りを「すごい!」とお買い上げいただけるお客様が多くおられることが励みになっています。
残り5日間、スタッフ一同、スパイスの魅力を伝えていきたいと思います!お近くの方は、ぜひお越しください(営業時間10時~19時)。
2023/06/02
日本食糧新聞で、SPANION「ブラッククミン」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で家庭用ブランドSPANIONの「ブラッククミン」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/230421-01#
こちらは、4月12日発売以来、日経MJでも取り上げていただくなど話題を集めており、販売も順調に伸びてきています。「クレオパトラも愛した神秘のスパイス」ぜひ一度お試しください。
楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/spanion/blackcumin/
Amazon
2023/05/29
日本食糧新聞で、SPANION「楊家式ヤンチャン麻辣香」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で家庭用ブランドSPANIONの「楊家式ヤンチャン麻辣香(まーらーしゃん)」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230516114352194
こちらは、6月2日発売の新商品となりまして、人気YouTuberヤンチャンとのコラボ商品としては、「楊家式ヤンチャン麻辣湯(まーらーたん)」に続く第二弾となります。「麻」の部分には中国青花椒第一県産原料100%の「金の太陽花椒Ⓡ」、「辣」の部分には特徴の違う3種の唐辛子を使用。焼き鳥や野菜炒めに振りかけるだけで、本格四川の味に味変させるスパイスに仕上がっています。ぜひ一度お試しください。
2023/05/22
新しい業務用製品カタログが出来ました!
2023/05/17
SPANION「ブラッククミン」が、日経MJで紹介されました
4月12日に新発売したSPANION「ブラッククミン」が、日経MJで紹介されました。
クレオパトラが美容目的で使用したという神秘のスパイス。ぜひ、一度お試しください!
・楽天販売ページ
https://item.rakuten.co.jp/spanion/blackcumin/
・Amazon販売ページ
2023/05/12
日本食糧新聞で、SPANION「サンフラワーウコン」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で家庭用ブランドSPANIONの「サンフラワーウコン」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230508014959700
こちらは、21年10月発売の「粒選り黒コショウ」に続く、ベトナム自社農園無農薬栽培スパイス第2弾となります。
2023/05/02
日経トレンディに、自社農園栽培の黒コショウの記事を掲載しました
本日発売の日経トレンディ2023年6月号に、ベトナムの自社農園栽培の黒コショウ「粒選り黒コショウ」の記事を掲載しました。
スパイス会社が、無農薬栽培で育てたコショウとなります。楽天市場のお客様レビューでは、(化学肥料も使っていないので)「小粒ですが、香りが良い」と評判の良いコショウ。ぜひ、一度お試しください。
2023/04/17
日本食糧新聞で、「有田川町ぶどう山椒支援PJ」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で当社のサステナブルの活動「有田川町ぶどう山椒支援PJ」が掲載されました。次回は、この場にて5月の収穫風景をレポート出来ればと考えています。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230412010510345
2023/04/14
世界に誇るジャパニーズスパイスを守りたい!
日本の山椒は、中国の花椒と比較すると、香りが上品かつふくよか、しびれはおだやかであり、植物学上でも同属別種の位置付けとなります。繊細な味付けの和食との相性が特に素晴らしく、中国の花椒では代わりがきかない日本独自の貴重なスパイスです。
そんな日本の山椒ですが、他の農作物と同じく農家の高齢化が進み耕作放棄地が増えた影響等で、収穫量はここ10年で半量程度まで落ち込んでおり、商業流通の危機が叫ばれています。
我々も国内有数のスパイスメーカーとして「何か出来ることはないか?」とPJを立ち上げ、国内最大の生産量を誇る和歌山県での支援を模索していく中で、県内に本拠を持つ唯一の銀行である紀陽銀行様と出会い、我々は「日本のスパイスを」、紀陽銀行様は「和歌山県の産業を」持続、再生していきたいとの思いの先に、同じ「和歌山県の山椒」があることが分かり協力していくことになりました。
今回、支援させていただく篠畑農園代表篠畑雄介さんは、一旦和歌山を離れ大阪で就職も、地元の山椒の危機を何とかしたいと思いUターンして地元の農業企業に転職。その後独立して、若手山椒農家を増やすためのロールモデルになるべく日夜努力をされています。若い感性で、減農薬や効率的で持続可能な新しい農法を研究しつつ、山椒農家を生業としている非常にエネルギッシュな青年です。
写真は、右から紀陽銀行地方創生推進室主任の岡田様、篠畑農園代表の篠畑様、当社PJ責任者の宮田となります。
2023/02/15
スーパーマーケットトレードショー2023に出展
本日より3日間、幕張メッセで開催中の「スーパーマーケットトレードショー2023」カネカ食品ブース(HALL5)においてSPANIONの商品を展示、「熟成黒しょうがチャイ」の試飲なども実施しております。今回は、個人でのご参加はしていただけませんが、食品、流通業界の方でお時間のある方はぜひお立ち寄りください。なお、以下URLより事前登録が可能となっております。