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OEM・PB品開発 オリジナルスパイス

お客様のイメージを
「スパイス」で表現する

カネカサンスパイスでは、お客様のご要望にお応えをする形で、カレーパウダー、ソーセージ練りこみスパイス、
粉末スープ、スナックの味を決めるシーズニングなどのオリジナルスパイスを数多く開発、製造してきました。
この技術や経験をもとに、今流行りの瓶入りオリジナルスパイスや、スパイスと特産品を組み合わせた意外性のあるお土産物の開発、製造を行うことができます。
お客様は食品の知識がなくても大丈夫です。大まかなイメージをお伝えいただければ、専任担当が商品企画から製造までをトータルでサポートいたします。

オリジナルスパ
イスとは?
当社の強み
ご依頼の流れ
開発・製造事例

オリジナルスパイスとは?

オリジナルスパイスってどんなもの?
「オリジナルスパイス」とは、お客様と当社の共同開発の形で
生み出される世界にひとつだけのスパイスです。
OEM品とかPB品(プライベートブランド)という場合もありますね。
顧客はどんな人?
加工食品業のお客様からの中間原料に関するご依頼が多いです。
最近は、流行のアウトドア関係のお客様が増えています。
そうそう、YouTuberさんもいらっしゃいますよ。
「オリジナルスパイス」はどこまで
自由に作ることができるの?
中身のスパイスはもちろん、最終商品の場合は、名前を付けたり、パッケージやラベルをデザインしたりもできますよ。
もちろん、専門知識がなくても大丈夫です。
おすすめのポイントを教えてください!
加工食品業界のお客様であれば、中間原料の生産を
アウトソーシングされると、工場の省人化につながります。
また、お客様の特産品とスパイスを合わせることで、新しい商品が簡単に作れることもメリットですね。

\カネカサンスパイスのOEM開発・製造/
当社の強み

昭和34年創業の⽼舗スパイスメーカー

POINT 01 昭和34年創業の⽼舗スパイスメーカー

当社は、スパイス専門メーカーとして長年、様々な食品メーカー様と取引を行ってきました。
普段みなさまが口にしている様々な食品にも、当社のスパイスが使用されています。
そのように長年にわたり培ってきたスパイスに関する深い知識を活かして、
お客様のご要望にお応えいたします。

(写真)カネカサンスパイスの前身「松山香辛料」時代の創業者。
なお、トレードマークは60年以上変わらずに使い続けています。

こだわりの素材を⽣かした商品開発

POINT 02 こだわりの素材を活かした商品開発

同じスパイスでも品種や産地で風味は様々。当社は、スパイス専門メーカーとしての
こだわりをもって、厳選したスパイスをご提供いたします。
また、お客様がお持ちの調味料や地域こだわりの特産品とスパイスを組み合わせ、
オリジナルスパイスを作ることも可能です。

スパイス専門の開発スタッフと共同開発が可能なテストキッチン

POINT 03 スパイス専門の開発スタッフと
共同開発が可能なテストキッチン

大阪本社または東京支社にご来社いただけましたら、開発スタッフと実際に試食をしながら
共同開発ができるテストキッチンがございます。
「風味を確かめながらスパイスの配合変更がその場でできるので、商品の作りこみが
一気に進む」と、ご好評をいただいております。
ぜひ、ご活用ください。

\スタートするのはシンプル!/
ご依頼の流れ

step 01

お問い合わせ

お問い合わせフォームより承っております。
必要事項をご選択、ご入力いただき、送信ボタンを押してください。
お送りいただいた内容を確認のうえ、担当者よりご連絡いたします。

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step 02

ヒアリング

貴社のこだわりの味や素材はありますか?
お客様の商品イメージをお聞かせください。
お聞きした情報をもとに、商品コンセプトを立案いたします。

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step 03

味や⽅向性の決定

送付サンプルや当社にお越しいただいての試食会などで、味や香りを
ご確認いただき商品化いたします。
お客様にご満足いただけるまで改良いたします。

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step 04

お見積書の提⽰・契約

ロットや商品規格などのお打ち合わせを⾏います。
決定した仕様に基づき、お⾒積もりいたします。

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step 05

製造

実際に販売する商品を製造いたします。
製造後、お客様のご希望の場所に納品いたします。

\様々なニーズにお応えします!/
開発・製造事例

瓶入りスパイス

瓶入りスパイス

2,000本~

タレ・ソース用

タレ・ソース用

50kg~

畜肉用スパイス
                (ソーセージ、ハンバーグ、唐揚げ)

畜肉用スパイス
(ソーセージ、ハンバーグ、唐揚げ)

50kg~

加工食品・惣菜用

加工食品・惣菜用

50kg~

カレーパウダー

カレーパウダー

50kg~

各種シーズニング類

各種シーズニング類

50kg~

オーダーメイドスパイス &調味料

オーダーメイドスパイス
&調味料

50kg~

ご利用者様の声をご紹介いたします!

Voice 01

オリジナル瓶入りスパイスご採用 量販店 フロアマネージャー様

量販店 フロアマネージャー様

かねてから考えておりましたオリジナルスパイスの作成にあたり、急な申し出にも関わらず
親切にご対応いただきました。
こちらのリクエストにもトコトン付き合っていただき、当初イメージしていたものよりも
はるかに良い商品ができあがり、非常に感謝しております。

Voice 02

オリジナルソーセージ用スパイスご採用 ハム・ソーセージメーカー 資材担当者様

ハムソーセージメーカー 資材担当者様

ソーセージ用のミックススパイスの配合は数人しかいない職人さんがやっていましたが、
最近は人手不足が深刻でした。
職人が減り、自家配合するのに手間もかかり、配合間違えも多く発生しておりました。
そこで、スパイスメーカーの貴社へミックスをお願いすることにより、それらが解消しただけでなく、
肉本来の旨味も引き出せる風味の良いミックスになりました。

Voice 03

オリジナルカレーキットご採用 WEB企画会社 マネージャー様

WEB企画会社 マネージャー様

ECの会社のため、商品作りの知見がないなかで開発をはじめたのですが、
カネカサンスパイス様のお陰で無事に発売することができました。
開発テストにお付き合いいただき、製品に関する細かなアドバイスに何度も乗っていただき、
非常に心強く感じました。今後もお願いしたいと感じています。

Voice 04

オリジナルカレーパウダーご採用 レトルトカレーメーカー 商品開発担当者様

レトルトカレーメーカー 商品開発担当者様

カレーソースは自社で作ることができても、カレー粉を一から作るのは非常に難しいと感じておりました。
しかし、要望した風味(特に香り立ちとスパイス感)にこだわり、様々なスパイスの配合や焙煎、熟成などの
工程を駆使して再現していただきました。

Voice 05

オリジナルソース用スパイスご採用 ソースメーカー 製造課長様

ソースメーカー 製造課長様

昨今はソースメーカーも多様化しており、当社も昔ながらの味から徐々にオリジナルの味を
求められるようになりました。そのため、自然と商品数が増え、小ロット多品目に。
使用するスパイスは自社で配合しておりましたが、使いきれないものもありました。
そこで、貴社へソースのベースとなるミックススパイスの配合をお願いすることにしました。
何度も改良いただき、自社配合のミックスと変わらないものが完成。手間も省け、在庫も余らなくなったので、
頼んでよかったと思っています。

Voice 06

オリジナル瓶入りスパイスご採用 ホームセンター 商品開発部長様

ホームセンター 商品開発部長様

スパイスを作ってもらうにあたり、こちらのコンセプトに非常にマッチする味をご提案いただきました。
また、それとは別にいくつもの魅力的な味のご提案も同時にいただきました。
確認事項などをこまめにご連絡いただけたので、安心して発売まで至ることができました。

Voice 07

オリジナル瓶入りスパイスご採用 IT企業 デジタルクリエイター様

IT企業 デジタルクリエイター様

食品製造には知見がなく、困っていたところ、たまたまWEBで問い合わせをしたカネカサンスパイス様に
お力添えをいただきました。商品のコンセプトから量産まで丁寧にご提案をいただき、大変助かりました。
2,000本という比較的少ない量で注文できたのも発売のハードルが低くてよかったです。

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