2023/09/01
日本食糧新聞連載企画「忘れられぬ味」で当社社長のコラムが掲載されました
現在、日本食糧新聞では食品会社トップのリレーの形で、それぞれの「忘れられぬ味」を語るコラムが連載されており、その7番目として当社社長岡田のコラムが掲載されました。著作権の関係で全文は載せられませんが、白コショウの産地であるインドネシアバンカ島の名物料理である「ワタリガニのコショウソース」を岡田の「忘れられぬ味」として紹介しております。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230606095626402
2023/08/29
日本食糧新聞サステナブル特集で、当社の取り組みが掲載されました
本日、日本食糧新聞サステナブル特集において、当社のサステナブルに関する3つの取り組みが掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230730122311474
著作権の関係で全文は載せられないため、以下にて当社のサステナブルに関する取り組みを紹介させていただきます。
一つは、ベトナムの自社農園において黒コショウの無農薬栽培を研究し、周辺農家にそのノウハウを公開することで持続可能な黒コショウの生産に貢献する
一つは、和歌山県有田川町におけるぶどう山椒農家への支援を行い、持続可能なぶどう山椒の生産に貢献する
一つは、インドネシアにおけるナツメグの不使用部分（果肉）のアップサイクルに取り組み、ナツメグ農家の収入増に貢献する
これからも、業務用大手スパイスメーカーとして、世界の、日本のスパイスの持続的な生産に対する責任を果たしていきたいと考えています。
2023/08/25
雑誌「cookpad plus」に、「クラフトコーラスパイス」の広告を掲載しました！
レシピ検索サイトのcookpadの雑誌「cookpad plus」2023秋号の「クオリティー爆上がりのクッキングアイデア」ページに、SPANION「クラフトコーラスパイス」の広告を掲載しました。
「クラフトコーラスパイス」を使って出来るコーラシロップは、炭酸で割ってコーラとするのが定番ですが、蜂蜜やメープルシロップの代わりにパンケーキにかけたり、カレーの隠し味に使ったりもできます。お子様でも作れるほど簡単に出来、大人でもハマるほど奥が深いクラフト（手作り）コーラの世界。ぜひ一度お試しください！
・楽天販売ページ
2023/08/04
池袋東武「激辛フェス」始まりました！
昨日より8日（火）まで池袋東武百貨店「激辛フェス」に、スパイス専門店SPANIONとして出店中です。
写真は、当社が唐辛子80㎏（瓶入りの一味唐辛子約5000本分）を提供した唐辛子の山。
やはり、本物はすごい迫力で多くのお客様が足を止め写真を撮られていました。日本テレビ「news every.」にも放映素材としてご使用いただき、とてもうれしく思っています。
「北インド風カレーパウダー」などカレーのアドバイザーとしてお世話になっている「スパイスハンター」シャンカール・ノグチさんや、今回の出店の機会を作っていただいた「激辛料理専門家」金成姫さんも応援に来てくれました。
何より、当社のスパイスの香りを「すごい！」とお買い上げいただけるお客様が多くおられることが励みになっています。
残り5日間、スタッフ一同、スパイスの魅力を伝えていきたいと思います！お近くの方は、ぜひお越しください（営業時間10時～19時）。
2023/07/04
現在、有田川山椒を収穫中です！
5月にも「収穫」とお伝えしたことがありましたが、前回は「実山椒」、今回は「乾燥山椒」の収穫となります。同じ山椒の木から、若くて種が柔らかいころに「実山椒」を、十分成長してから「乾燥山椒（種をとって使用する）」用の収穫を行います。
当社がご支援させていただいている和歌山県有田川町「篠畑農園」においても、本日より収穫が開始され、当社の社長と常務も収穫のお手伝いをさせていただきました。
今回収穫した山椒については、９月より当社の楽天ショップ（スパイス専門店SPANION）で販売予定です。
2023/07/03
日本食糧新聞カレー特集で、当社の取り組みが掲載されました
本日、日本食糧新聞カレー特集において、各社の取り組みが紹介され、当社のカレーに関する取り組みも掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230606093521474
今回は、当社のEC（楽天やAmazon）で一番売れている「カレースパイス4種」と、4.84／5.0と一番レビューの高い（レビュー数10件以上のものの中で）「カレーフレーク」、さらに、業務用のこだわりテンパリングオイル「パンチフォロン」を紹介していただきました。
記事に関しては、著作権の関係で全文の掲載はできないため、「カレースパイス4種」、「カレーフレーク」については、以下に楽天ランディングページをご確認ください。また、「パンチフォロン」については、担当営業にお問合せください。
①「カレースパイス4種」
https://item.rakuten.co.jp/spanion/curry-spice-4-set/
②「カレーフレーク」
2023/06/02
日本食糧新聞で、SPANION「ブラッククミン」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で家庭用ブランドSPANIONの「ブラッククミン」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/230421-01#
こちらは、4月12日発売以来、日経MJでも取り上げていただくなど話題を集めており、販売も順調に伸びてきています。「クレオパトラも愛した神秘のスパイス」ぜひ一度お試しください。
楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/spanion/blackcumin/
Amazon
2023/05/29
日本食糧新聞で、SPANION「楊家式ヤンチャン麻辣香」が掲載されました
本日、日本食糧新聞で家庭用ブランドSPANIONの「楊家式ヤンチャン麻辣香（まーらーしゃん）」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20230516114352194
こちらは、6月2日発売の新商品となりまして、人気YouTuberヤンチャンとのコラボ商品としては、「楊家式ヤンチャン麻辣湯（まーらーたん）」に続く第二弾となります。「麻」の部分には中国青花椒第一県産原料100％の「金の太陽花椒Ⓡ」、「辣」の部分には特徴の違う3種の唐辛子を使用。焼き鳥や野菜炒めに振りかけるだけで、本格四川の味に味変させるスパイスに仕上がっています。ぜひ一度お試しください。
2023/05/22
新しい業務用製品カタログが出来ました！
お得意様各位
いつもお世話になっております。
この度、業務用製品カタログの内容を大幅に充実、刷新しましたことをお知らせいたします。
順次、担当営業からご案内させていただく予定ではございますが、いち早く見てみたいなどご要望がございましたら、大変お手数ではございますが、担当営業、もしくは担当支店までご連絡いただけますようお願いいたします。
2023/05/17
現在、有田川実山椒を収穫中です！
本日から、和歌山県有田川町にて、実山椒の収穫作業を行っております。
弊社社員も訪れ、篠畑農園さんと共に一房ずつ丁寧に収穫しています。
今回収穫した実山椒は24時間以内に冷凍し、500gパックで楽天市場にて販売しております。
フレッシュな生の実山椒、ぜひ一度ご賞味ください。
https://item.rakuten.co.jp/spanion/budo-sansho/