2024/06/29
日本食糧新聞サステナブル特集で、当社の取り組みが掲載されました
本日、日本食糧新聞サステナブル特集において、当社の有田川山椒に関する取り組みが掲載されました。
今回は、同紙の記者さんがわざわざ現地までお越しくださり、ぶどう山椒農家の篠畑さんに直接取材してくださりました。
来月には、延べ10名以上の社員で収穫のお手伝いをする予定ですので、また現地レポートをさせていただきます。
2024/06/12
高瀬物産様のFOOD SERVISE EXPO 2024（東京国際フォーラム）に出展しています！
本日、昨年11月に続き、高瀬物産さんの飲食店様向けの展示会にブース出展させていただきます。
今回の一推しは「ヒハツ」。SNSで話題となり、当社のネット通販でも一番売れているスパイスで、「次に来るスパイスは？」と聞かれると必ず「それはヒハツです」と答えます。本日は、そのヒハツを来店客の皆さまにチャイに入れて試飲していただく予定です。
他にも、今週発売したばかりの「燻製黒コショウ0.2g（添付七味サイズ）」も出品。黒コショウをヒッコリーのチップでじっくり燻製した本格的なスモークスパイスで、チーズやサーモンに振りかけるだけで、スモークチーズ、スモークサーモンにしてしまう便利で美味しいスパイスです。
それでは、スタッフ一同（画像）、力を合わせてスパイスの魅力を伝えていきます！
2024/05/27
日本食糧新聞で、「和歌山県有田ぶどう山椒PJ」が掲載されました！
本日、日本食糧新聞の一面で当社のサステナブル活動「和歌山県有田ぶどう山椒PJ」が掲載されました。
https://news.nissyoku.co.jp/news/fukase20240524021246774
写真は、今年2月に苗を定植した当社の農園でして、3ケ月経過しましたが、篠畑さんから「すこぶる順調に生育しています」と聞いて嬉しく思っています。
2024/05/23
和歌山県のぶどう山椒の畑に行ってきました！
カネカサンスパイスが、サステナブル活動として支援させていただいている和歌山県有田川町の篠畑農園さんに社員4名で伺いました。
今が、実山椒の最盛期に当たりますが、今年は残念ながら不出来の年となります。SPANIONのお店で販売する実山椒も30袋（一袋当たり500g）のみ。売り切れ御免となりますので、お早めにお買い求めください。
https://item.rakuten.co.jp/spanion/budo-sansho/
写真は、ぶどうのように実ることから名付けたれた「ぶどう山椒」らしい一枚となります。
2024/05/21
奈良の朝倉山椒の畑に行ってきました！
カネカサンスパイスのECショップであるSPANIONでは、昨年より有田川町ぶどう山椒の取り扱いを始めておりますが、新たに、今年から奈良県朝倉山椒の取り扱いを始めます。
「ぶどう山椒」はふくよかな香りとするどい痺れが特長で、「朝倉山椒」は爽やかな香りとすっきりとした痺れが特長です。
近日中発売しますので、この機会に国産山椒の二大品種の食べ比べはいかがでしょう⁉
2024/04/01
「有田川町ぶどう山椒」が「有吉ゼミ」（日本テレビ系列）で紹介されました
本日、SPANION「有田川町ぶどう山椒」が、「有吉ゼミ」（日本テレビ系列）で紹介されました。
元日本ハム、オリックス、阪神で活躍された糸井嘉男さんが、「有田川町ぶどう山椒」がたっぷり入った超爆辛ビーフンを食べ、「うわぁぁぁぁ」と悶絶されておりました。
2024/03/07
雑誌「CREA」に、「麗膳よもぎココアラテ」の広告を掲載しました！
好奇心旺盛な女性に向けた情報誌「CREA」2024年春号に、SPANION「麗膳よもぎココアラテ」の広告を掲載しました。
こちらの商品は、薬膳料理研究家である谷口ももよ先生監修の「おいしく ととのう」ラテの素になります。「ハーブの女王」よもぎを始め、シナモン、ヒハツなど7種の巡りスパイスを使ってやさしい味に仕上げていますので、特に女性の方にお試しいただきたいです。
・楽天販売ページ
https://item.rakuten.co.jp/spanion/reizen-yomogilatte/
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CJRFDPCB/
・Yahoo！ショッピング
2024/02/28
【サステナブル活動】新たに、山椒の苗を植え付けました！
本日、「世界に誇るジャパニーズスパイスを守りたい！」と立ち上げた「有田川町ぶどう山椒支援PJ」の一環として、支援させていただいている篠畑農園さんと当社社員の手によって新たに70本の苗を植えました。こちらの農地は、農家の高齢化の影響で耕作放棄地となっていた土地を当社が借り上げたものとなります。
山椒の木は、収穫まで最低2年、成木となるまで8年の歳月が掛かりますが、国産山椒の持続可能な栽培に貢献するため、国内のスパイスメーカーとして活動を続けていきたいと思います。
2024/01/15
雑誌「おとなの週末」に、「有田川町ぶどう山椒」の広告を掲載しました！
食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌「おとなの週末」2024年2月号に、SPANION「有田川町ぶどう山椒 石臼挽き粉」の広告を掲載しました。
こちらの商品は、11月6日の発売以来、想定を超える売上げを上げており、お客様からは「鮮やかな色と香りの豊かさにびっくりしました。」などの嬉しいレビューもいただいております。篠畑さんこだわりの山椒をぜひお試しください。
・楽天販売ページ
2023/11/30
雑誌「cookpad plus」に、「ブラッククミン」の広告を掲載しました！
レシピ検索サイトのcookpadの雑誌「cookpad plus」2024冬号の「クオリティー爆上がりのクッキングアイデア」ページに、SPANION「ブラッククミン」の広告を掲載しました。
「ブラッククミン」とは、クレオパトラも美容目的で使用したと伝わるスーパーフードです。欧米を中心にブームとなっていますが、最近では、日本でもブラッククミンを扱った書籍が出版されたり話題になってきています。風味はクセがないので、ゴマのように魚介、肉、サラダなどにパラパラと振りかけてご使用していただけます。毎日の健康維持にいかがでしょうか？
・楽天販売ページ